Brand restoran Jepang, Ramen1 (Ramen One) merupakan restoran yang dimaksud menyediakan berbagai masakan Jepang dengan harga jual yang digunakan terjangkau.
Tahun ini, brand yang tersebut merupakan bagian dari PT. Panca Mitrasari Lestari berhasil resmi memperoleh sertifikasi Sistem Jaminan Halal (SJH) dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) juga penetapan dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan kemudian Kosmetika MUI (LPPOM MUI).
Sertifikasi ini diperoleh atas hasil audit substansi baku, area produksi, alat produksi dan juga proses penyajian barang yang dimaksud telah terjadi dilaksanakan oleh tim internal MUI yang dimana untuk standarisasi bahan, proses, penyajuannya sehingga lebih besar mengukuhkan kepercayaan konsumen akan sajian hasil Ramen1 kemudian keberhasilan memperoleh sertifikasi halal ini menjadi bukti dari komitmen Ramen1 untuk menjangkau pasar yang dimaksud lebih besar luas di area Indonesia dalam memilih makanan.
“Ramen1 selalu memperhatikan kualitas item yang digunakan ditawarkan, mulai dari substansi mentah hingga proses pengemasan hasil sehingga warga Indonesia dapat menikmati makanan Ramen1 dengan tanpa ragu,” ujar Direktur Utama Ramen1 Bernt Hanlee Ramli ditulis Jumat (6/10/2023).
Pengujian halal mempunyai standar tinggi kemudian proses yang tersebut ketat mulai dari pengadaan kemudian pengolahan unsur baku sampai cara penyajian ke konsumen. Semua segmen yang diuji harus memenuhi parameter yang tersebut sudah ditentukan oleh BPJPH lalu MUI.
Ramen1 sudah memiliki 60 cabang yang mana tersebar di tempat pulau sumatera, jawa, Bali, Lombok, Kalimantan & Sulawesi. Adapun menu handalan Ramen1 adalah Ramen lalu Sushi. Berbagai menu specialty Ramen, Dry Ramen, Tsukemen, juga beragam sushi roll, bento, donburi siap memanjakan konsumen
Dengan diraihnya sertifikasi halal ini, Ramen1 sangat siap untuk ekspansi ke lebih besar banyak kota di tempat Indonesia.
“Ramen1 telah lama menetapkan target untuk 6 cabang outlet lain diantaranya area Bekasi, Semarang, Jambi, Solo, Bengkulu, Bontang. Sampai akhir tahun, Ramen1 mengantongi total outlet sebanyak 66 outlet,” tukasnya.